Salada de Abacate com Grão de Bico

Fiz essa salada de abacate pela primeira vez! Que delícia!! Maravilhoso! É bem parecido com o guacamole, só que menos apimentado e o abacate não é amassado. Recomendo muito!

1 abacate cortado em cubos médios
2 tomates picados e sem sementes
2 colheres de sopa de cebola roxa bem picada
1 xícara de grão de bico cozido
suco de meio limão
azeite a gosto
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
salsinha e cebolinha a gosto

Basta misturar todos os ingredientes e está pronto! Recomendo servir com tortillas (doritos), mas pode ser com torradinhas. Bom apetite!

Serve 2 a 3 porções