Frango Bêbado (com cerveja)

Delícia de receita e é muito fácil! Esse frango é assado na cerveja e deixa um aroma delicioso enquanto é preparado.

1 kg de sobrecoxa de frango (entre 4 a 5 peças)

1 garrafa de cerveja clara ou escura

1 pacote de creme de cebola instantâneo Maggi 

2 dentes de alho amassados

pimenta do reino a gosto

Retire a pele das sobrecoxas e faça furos com um garfo. Tempere-as com o alho e a pimenta do reino. Em seguida despeje o pacote de creme de cebola e miture. Deixe temperando por no mínimo 1 hora.

Quando for assar, despeje a cerveja sobre as sobrecoxas e cubra a fôrma com papel alumínio. Deixe em forno médio por 1 hora até cozinhar. Depois retire o papel e deixe até que fiquem douradas (cerca de 30 minutos) Bom apetite!

Obs: Essa receita fiz com cerveja preta, por isso o caldo ficou escuro.